Je vous livre ma recette que j'ai testée ce we: trop trop boon!!

Battre trois oeufs avec 170gr de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter 150 gr de farine, préalablement mélangée à 1/3 paquet de levure.
Ajouter 2 cuillères à café de canelle en poudre, puis 150 gr de beurre fondu.
Bien mélanger.
Ajouter une pomme que vous aurez préalablement épluchée et râpée (j'ai utiliser l'économe ça marche bien ,ça fait des sortes de "tagliatelles".
Voilà mettre dans un moule beurré et fariné, au four pendant 40 minute température 180 °
bon app!!