Voici donc un bon gâteau à la banane.

Ingrédients:

250 g de farine (un peu moins, si c'est du complet)
250 g de sucre
3 grosses OU 6 petites bananes
1 c. à c. de levure OU 1 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude
60 ml d'huile.

Procédé:

1. Tamisez la farine, si besoin (moi, je ne la tamise pas)

2. Mélanger ensemble farine, sucre et banane

3. Ajouter l'huile. Mélanger.

4. Mettre au four 20-30 min (je ne pourrais pas vous renseigner pour le thermostat, par ce qu'en Inde, c'est différent) OU au micro-onde 20-25 min (à surveiller)

Variantes:

A l'étape 2, ajouter des noix/noisettes.
A l'étape 4, ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille BIO, ou d'une HE.

Régalez vous!

merci!!!

De rien.

On peut pas mettre moins de sucre ? Y'en a beaucoup, là, il me semble…

Ce sont les bananes qui donnent de l'amertume?

il doit être un peu compact le gâteau non?

Tout d'abord, pardon si je ne viens que rarement. Tou ça parce que j'écris ma thèse.

Pour répondre à ta question, oui, le gâteau était un peu compacte. Donc, pas pour les petits enfants , ni les personnes âgés.

Tu fais une thèse de quoi?

Un thèse d'histoire de l'irrigation, dans le bassin versant d'une rivière, en Inde du Sud

ça ressemble au pain à la banane non?

il me semble qu'elle est donnée dans le topic cuisine

foryoureyesonly
C'est qui le visage sur ton avatar, il m'est familier, mais je ne sais plus qui c'est