Avant, tout ce qui était BIO c'était "normal" et surtout accessible à tout le monde! nos parents ou bien nos grand-parents cultivaient toutes sortes de légumes différent et tout ça naturellement! Et c'est vrai que tous ces aliments traîtés finalement nous coûte bien plus cher! c'est dommage que le BIO soit aussi cher car il y a peu de personnes qui peuvent manger que BIO!

Voilà, je voulais en parler car je trouve ça important!

oui, mais cet écart de prix s'explique malheureusement:
un exemple=>la viande bio

dans les élevages industriels, on entasse les bêtes pour en mettre le + possible sur une surface la - gde possible
au contraire, un élevage bio doit respecter une certaine surface par animal, l'entassement maximal est interdit
dc à surface égale, il y a bcp plus d'animaux dans le 1er cas de figure que dans le 2ème: c'est dc plus rentable et le prix de la viande s'en ressent (c'est moins cher)
idem avec la nourriture utilisée pour les animaux (farines animales peu chères pour l'élevage industriel contre herbe, foin etc...dans l'agriculture bio), la vitesse de croissance (accélérée par des hormones pour les animaux d'élevage industriel contre respect de la croissance "naturelle" dans l'élevage bio etc...)
au final, le cout de production de la viande bio n'est pas compétitive face à la viande d'élevage industriel

reste à savoir si on veut se comporter ,à notre petit niveau de consommateur, comme les industriels (=en avoir le + possible en déboursant le - possible) ou pas

Disont qu'on peut essayer mais à ce moment là si on n'a pas trop les moyens il faudra faire des choix.
Sachant que la viande bio est chère par exemple, alors si on décide d'en acheter on n'achetera pas une autre chose dont on peut se passer (désolée pas d'exemple précis )!

Il faut dire que moi je n'ai pas trop ce problème vu que je ne mange plus de viande rouge et quasiment plus de porc.
Je mange encore un peu de poulet et de dinde et pour ça encore on peut se permettre de le prendre bio vu qu'on n'en achète pas souvent.

Quand on n'a pas les moyens de n'achèter que du Bio il faut bien savoir gérer son argent voilà tout.

Moi je pense que c'est faisable avec un peu de volonté!

pour moi le problème est reglé je ne mange plus de viande, et je mange des produits vegetarien à la place, ce sont des imitations de viande, ça me coute moins chère que la viande

pour le reste j'achete bio le plus possible, il est evident quez c'est plus chère, mais je fais un effort à coté de celà, j'ai choisi de bien manger et a coté de me sacrifier pour d'autres chose qui n'ont parfois pas d'inportance

mais je comprend tout a fais se que tu dis, car avant nos grand parents etc... mangeais d'une façon tout à fais saine, et que maintenant tout nos aliments son remplies de c********

c'est vraiment dommage car c'est encore nous qui devons maintenant depenser plus de sous pour trouver de meilleurs aliments

et avec les ogm etc... il est préférable de manger bio, on ne sais toujours pas à long terme se que ça peut nous faire

essaye d'acheter les choses les plus importantes bio comme

fruit

legumes

viande

ou la viande surtout c'est le plus important

bisous les filles !00001

Et bien je fais mon maximum pour manger sainement mais je vous rassure dans ma famille on n'a pas les moyens de s'acheter de la viande donc on n'en mange pas! lol

t'es serieuse ou c'était pour rire?



si c'est la cas t'inquiète pas les vegetarien font pareil et je me porte bien

C'est possible que ça n'aie rien d'humouristique… la viande est chère !
J'en mange peu aussi, si je voulais qu'elle soit de qualité, je pourrais pas me la payer,
sinon, c'est de la sale truc qui te fait grossir le cul en 15 jours +3 tailles !

Donc, c'est peu…

de toute façon je te conseil d'en manger que trés rarement et de la qualité qu'en mangez souvent et tu sais bien...

(comme tu l'aimes bien ce smilies)

tout est chère de nos jours, je ne fais parfois qu'un petit panier de course avec 5 articles j'en ai pour 20euros, enfin j'exagere avec les 5 articles, mais à quelques chose pres...

je mange bio depuis quelque temp, mais pas tout car dans le commerce on ne trouve pas tout, ou les aliments qui sont malheureusement hors de prix pour moi je ne les prend pas

mais il est evident que le bio est mieu

En bio je prends surtout le lait : je peux pas tout prendre c'est trop cher…
Mais au niveau du lait, tu le digères 3 fois mieux, c'est flag !

oui le lait je le prend d'office, car je trouve que le lait c'est une chose importante etvaut mieu le prendre bio, ou la viande aussi

Permettez moi d'intervenir, je me presente, denis, artisan boucher en region stéphanoise.
Je suis depuis 2 ans spécialisé en viande bio.
Déja un oublie de taille dans le premier message, si la viande bio est + chere ( à voir) le facteur primordial est le prix payé à l'éleveur, celui ci en bio est mieux rémunéré de son travail, donc encouragé, et n'est pas tenté de retourné au conventionnel. C'est un peux du commerce équitable mais chez nous, (je tiens des chiffres à la dispo de ceux qui veulent)
Concernant le prix payé, je vous invite à essayer près de chez vous des artisans bouchers en bio et comparer leurs prix avec du trad ( en boucherie ).
L'écart existe mais n'est pas considérable.
Ensuite il faut dialoguer si une cliente me dit " je veux faire un truc mais que ça me coute pas trop cher" je peux très bien trouver avec elle le produit repondant à ces besoins, tout en lui vendantt du bio, en race à viande ( aubrac) et travaillé par un pro , encore faut il en parler et discuter.
La tendance actuelle est de manger moins de viande mais de meilleure qualité.
C'est un fait .
Maintenant si vous voulez des tuyaux ou des conseils, ( ou que je vous livre!!!) contactez moi, je me ferai une joie de vous répondre.

Moi j'aime pas qu'on tue les n'animaux de manière BIO (même si BIO ils sont plus heureux...enfin je l'éspère) ou pas!

Sympa, on a trouvé un boucher bio ! hihi
Bon pour ma part je ne mange quasiment plus de viande.

Ceci dit, pour le reste, je m'aperçois que ma démarche tend de plus en plus vers le qualitatif plutôt que vers le quantitatif. En fait je mange beaucoup moins qu'avant mais beaucoup mieux et je ne m'en porte que mieux.Je ne parle pas d'histoires de poids parce que je n'ai pas ce problème (j'en ai d'autres, je vous rassure !) mais de tonus, d'énergie globale et même d'équilibre de la personnalité, de résistance nerveuse, etc.

Si bien que, si je fais les comptes, mon "panier de la ménagère" me revient quasiment à la même chose ou pas beaucoup plus cher en mangeant bio (de plus en plus, surtout depuis que j'ai découvert la biocoop près de chez moi) et en tout cas des produits de qualité, faits autant que possible par des artisans, achetés au marché...

Parce que c'est bien beau de se préoccuper des conditions de vie (et de mort) des bêtes, mais faudrait peut-être pas oublier celles des hommes. Comme le rappelle discrètyement LEDEN plus haut, le commerce équitable ça commence à côté de chez soi. Sinon on peut toujours se donner bonne conscience en signant des pétitions et en achetant deux fois dans l'année un truc chez Artisans du Monde.

je te suis Maya !