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 Graines germées

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AuteurMessage
Ania
Bavarde
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Nombre de messages : 83
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 23/03/2006

MessageSujet: Graines germées   Sam 22 Juil - 20:56

Un petit conseil pour les filles qui font germer les petites graines...
J'ai lu qu'il faut blanchir qques secondes des germes de lentilles et autres légumineuse, je pense, pour neutraliser les inhib. de la trypsine (?), vu le nom , ça doit pas être très bon pour la santé
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freefly
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MessageSujet: Re: Graines germées   Ven 9 Fév - 2:18

graines germées, toxiques, mauvais est-ce vrai ?
voila ce que je lis ici : http://www.vegetarisme.info/forummessage.php3?recalcul=oui&submit=Recalculer+cette+page&id_forum=3294
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pipoune
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MessageSujet: Re: Graines germées   Ven 9 Fév - 12:47

elle a l'air d'avancer de bons arguments. je n'en mange pas parce que je trouve ça mauvais au goût, mais est-ce qu'en consommer de temps en temps est vraiment si nocif que ça?

en revanche, pour le chocolat, elle abuse un peu
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Cassandre
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MessageSujet: Re: Graines germées   Sam 10 Fév - 2:27

Il faut de toute façon laisser les graines dans l'eau plusieurs heures au début, pour favoriser la germination ! Wink

_________________
forum La Simplicité Volontaire • guide Cosmétox
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Sam
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MessageSujet: Re: Graines germées   Dim 11 Fév - 16:53

Je mange des graines germées régulièrement et depuis pas mal de temps. Je n'ai jamais trouvé ça amer ou dégoutant, et les gouts sont tellement différents selon les légumes ou céréales choisis.
Je continuerai à en manger !
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MessageSujet: Re: Graines germées   Aujourd'hui à 5:58

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