Une entrée :
de la choucroute, 1 échalotte ou petit oignon haché menu, 1 - 2 gousses d'ail haché, 1 c.à soupe de sucre, de l'huile (au choix). Bien mélénger le tout. On peut y ajouter des graines de sésame et raisins secs.
Cest délicieux et très bon pour la santé. Bon ap !